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카무트 쌀의 효능/ 먹는 법/호라산 밀/저 칼로리/다이어트/혈당 건강/곡물/슈퍼푸드 🍚카무트 쌀을 아시나요?카무트쌀의 유래는 카무트쌀은 고대 메소포타미아와 이집트 지역에서 오래전부터 재배되어 온 곡물입니다. 1977년 미국 몬타나 주의 농부들이 이집트에서 가져온 종자를 재배하면서 카무트쌀이 다시 알려지게 되었습니다. '카무트'는 '쌀보다 좋은 쌀'이라는 뜻의 상표명으로, 밀보다 알갱이가 3배 크고 황갈색이며 질감이 거친 특징을 가지고 있습니다. 영양 성분 및 건강 효과로 카무트쌀은 단백질, 아미노산, 지질, 비타민, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하며, 저 글루텐과 저당 함량으로 당뇨 환자와 노인층에게 적합한 식품으로 알려져 있습니다. 이처럼 카무트쌀은 고대부터 재배되어 온 역사를 가지고 있으며, 최근 미국에서 재발견되면서 건강식품으로 주목받고 있습니다. 다양한 영양소와 건강 효과로 ..

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